hits

Sunnere mat

Chocolate smoothiebowl

  • Publisert: 19.08.2018, 09:00
  • Kategori: Frokost og lunsj
  • Jeg tviholder fortsatt p sommeren, og har derfor laget en deilig smoothie bowl med smak av sjokolade. For lage en skikkelig god og nringsrik smoothie bowl flger jeg vanligvis noen enkle regler. Det er greit nok bruke kun frukt hvis du bare har lyst p noe godt, men skal du ha en mer mettende lunsj er det lurt huske p flgende:

    (1) Bruk alltid litt grnnsaker i tillegg til frukt. Dette gir bde god smak, vitaminer og fiber

    (2) Bruk minst en god proteinkilde, for eksempel kesam, ntter eller egg 

    (3) Bruk minst en god fettkilde, for eksempel ntter/nttesmr, eggeplomme eller avokado

    Oppskriften nedenfor gir n porsjon.

    Smoothie bowl: 

    • 125g frossen blomkl*
    • 3/4 banan, gjerne litt overmoden
    • 50g kesam/yoghurt 
    • 0,75 - 1 dl melk 
    • 1 ss kakaopulver 
    • Et lite dryss havsalt 


    Topping: 


    *Du kan kjpe frossen blomkl eller fryse den ned selv. Skal du fryse fersk blomkl br den forvelles frst. Les hvordan her

    Ha frossen blomkl, banan, kesam, kakaopulver og havsalt i en kraftig blender og spe med litt og litt melk underveis. Rr gjerne rundt med slikkepott til slutt for vre sikker p at du har ftt most alt til en jevn masse. Husk at jo mer moden bananen er, desto mer smak og sdme vil den gi fra seg. Tilsett eventuelt mer banan eller stning hvis du ikke synes det blir stt nok. 

    Som topping brukte jeg resten av bananen, snickersgranola, kokosflak og hjemmelaget peanttsmr. Peanttsmret er rrt ut med litt kokende vann for en mer flytende konsistens. 

    #smoothiebowl #oppskrift #mat #sunnmat #suntoggodt #chocolate #sjokolade #godtno #matblogg 

  • Publisert: 19.08.2018, 09:00
  • Kategori: Frokost og lunsj
  • 0 kommentarer
  • Ingen kommentarer

    Skriv en ny kommentar